Занятие продолжительностью 3 часа
Шеф-повар раскроет все секреты по выбору баранины на прилавках магазина, объяснит, какая часть куда и для какого блюда подходит. И под его руководством вы самостоятельно приготовите сочные манты, настоящий самаркандский плов и остальные заявленные в программе блюда.
Программа мастер-класса
Чебуреки с рубленной бараниной
Правильный лагман с лапшой собственного приготовления. Техника тянуть лапшу
Манты с рубленной бараниной и тыквой с соусом лабан
Самаркандский плов
Кюфта-Бозбаш. Суп из баранины
Ханум с бараниной и картофелем
Отзывы
Отзывов пока нет.