Санкт-Петербург, культурная столица России, славится не только своими дворцами и музеями, но и уникальными кулинарными традициями. Туристы со всего мира приезжают сюда, чтобы познакомиться с особенностями и историей кухни северо-запада России, которая во многом формировалась под влиянием различных культур.
Особенности и история кухни северо-запада России
Кухня Санкт-Петербурга и Ленинградской области выделяется своим разнообразием. Здесь можно найти традиционные русские блюда, а также рецепты, заимствованные у соседних стран. Ленинградский рассольник, пышки и блины Арины Родионовны – это лишь малая часть того, что стоит попробовать. История этих блюд уходит корнями в прошлые века, и каждый рецепт хранит в себе частичку культуры и традиций региона.
Знакомство с царской кухней
Царская кухня Санкт-Петербурга – это отдельная глава в кулинарной истории города. Российские императоры и их семьи имели свои гастрономические предпочтения, многие из которых можно воссоздать сегодня. Во время кулинарного тура участники смогут узнать о секретах блюд, которые подавались на царские банкеты. Например, Бефстроганов из говядины – одно из самых известных блюд, ассоциирующихся с императорской кухней.
Дворянская кухня Санкт-Петербурга
Не менее интересна и дворянская кухня. Блюда, которые готовились в домах петербургской знати, отличаются изысканностью и разнообразием. Биточки по-Скобелевски и другие изысканные рецепты позволят участникам почувствовать себя настоящими аристократами, узнавая больше о жизни и кулинарных предпочтениях дворянства.
Кулинарный туризм для Тур-агентов и Тур-агенств
Кулинарные туры в Санкт-Петербурге – это отличный продукт для туристических агентств. Они могут предложить своим клиентам уникальный опыт, который включает в себя не только дегустацию блюд, но и участие в процессе их приготовления. Под чутким руководством шеф-повара Кулинарной школы №1 участники смогут самостоятельно приготовить разнообразные блюда, узнав все тонкости и секреты традиционной кухни.
Практическая часть кулинарного тура
Каждое мероприятие длится от 2 до 2,5 часов, что позволяет участникам полностью погрузиться в процесс приготовления. В программе – Ленинградский рассольник, пышки, блины Арины Родионовны, биточки по-Скобелевски и Бефстроганов из говядины. Все блюда готовятся под чутким руководством опытного шеф-повара, что гарантирует качество и удовольствие от процесса.
Место проведения и расписание:
У нас две площадки, одна по адресу: Московский пр., 207. Вторая, по адресу: Лесной пр., д.73.
Наши площадки — это современные кухни-студии, полностью оснащенные профессиональным и бытовым оборудованием, а также всевозможными аксессуарами.
Расписание о ближайших мастер классах можно узнать, посетив наш сайт – на странице «Расписание».
Кулинарный туризм в Санкт-Петербурге – это возможность не только насладиться вкусом уникальных блюд, но и узнать больше о богатой кулинарной истории региона. Участники туров смогут не только попробовать традиционные рецепты, но и научиться их готовить, что сделает их путешествие по Санкт-Петербургу еще более запоминающимся и насыщенным.
Кулинарная школа №1 в Санкт-Петербурге приглашает всех желающих в увлекательное путешествие по миру кулинарного искусства. Познакомьтесь с богатой историей и уникальными особенностями русской кухни, а также кухни стран СНГ.
Во время наших мастер-классов Вы не только узнаете о происхождении и секретах этих блюд, но и самостоятельно их приготовите. Откройте для себя кулинарные традиции северо-запада России, царской и дворянской кухни, погрузитесь в атмосферу петербургского гастрономического наследия и заберите с собой уникальный опыт и новые навыки!
Записывайтесь уже сегодня и окунитесь в мир кулинарного искусства! Записаться на мастер-класс можно на сайте нашей школы или по телефону. Стоимость занятий варьируется в зависимости от программы.
Добро пожаловать в «Кулинарную школу №1»!!!