Занятие продолжительностью 3 часа
На кулинарном мастер-классе вы испечете шоколадный фондан, приготовите домашний кекс и другие оригинальные десерты, которые великолепно дополнят праздничный стол или чаепитие в кругу семьи.
Шеф-повар расскажет, чем отличаются маффины, капкейки и кексы, поделится редкими рецептами, раскроет секреты создания «идеальной» выпечки и декорирования готовых блюд.
Участникам больше не придется заказывать десерты из кондитерской или ресторана. Вы самостоятельно приготовите аппетитные угощения с кремом из маскарпоне, шоколадно-вишневой глазурью и другими начинками.
Программа мастер-класса
Имбирно-лимонный капкейк, украшается розами из марципана
Миндальный капкейк с белковым радужным кремом
Кофейный капкейк с кремом на основе маскарпоне Бейлиз
Фондан из белого шоколада, с центром из тёмного шоколада и малиновым кремом
Апельсиновый капкейк с шоколадной начинкой и фисташковым кремом
Клубничные маффины
Отзывы
Отзывов пока нет.