Наши мастер-классы по стейкам – обещают быть сочными и запоминающимися! Занятие обычно длится 2,5-3 часа.
Овладеть по-настоящему искусством приготовления идеальных стейков поможет вам шеф-повар Кулинарной школы №1.
Умение приготовить сочный и ароматный стейк — настоящее искусство. Существует много вариантов этого блюда и секретов его приготовления. Наш шеф-повар поделится своими фирменными рецептами, тайнами и профессиональными тонкостями этого искусства.
Считается, что каждый настоящий мужчина – просто обязан уметь приготовить идеальный и сочный стейк.
Представьте себе аппетитный и жаренный кусочек, приготовленный своими руками, который Вы сможете разрезать ножом и съесть в конце мастер-класса. Сочные, нежные, тающие во рту стейки, заполняющие помещение невероятным ароматом жареного мяса, приведут в восторг мясоедов и станут долгожданным блюдом на каждом столе. А главное, Вы сможете считать себя настоящим мужчиной, ведь обретете навык приготовления идеального стейка и сможете угощать им всех родных, друзей и близких.
На мастер-классе вы научитесь выбирать правильную часть туши для приготовления, узнаете виды стейков и разберетесь в степенях их прожарки. Самостоятельно под внимательным руководством повара приготовите стриплойн, рибай и «грязный» стейк на настоящих углях. Узнаете, как довести до готовности стейк стриплойн с помощью топленого масла и как запечь рибай с картофельным кремом и луковым джемом. Соусы, гарниры и способы подачи — вы узнаете о них все!
Вот ссылки на мастер-классы по стейкам:
кулинарный мастер класс – 5 способов приготовления идеального стейка
кулинарный мастер класс – Альтернативные стейки из говядины и соусы к ним
кулинарный мастер класс – Стейки из рыбы и соусы к ним
кулинарный мастер класс – Приготовление стейков, соусов и гарниров
Если у вас есть свои идеи и пожелания касательно проведения мастер-класса или другого закрытого кулинарного мероприятия в Кулинарной школе № 1, просто расскажите нам об этом. Мы постараемся учесть все ваши пожелания и организовать для вас яркое индивидуальное мероприятие, которое всем гостям запомнится надолго!