Кулинарный праздник в Санкт-Петербурге (СПб) - кулинарные курсы и мастер классы Кулинарный праздник в Санкт-Петербурге (СПб) - кулинарные курсы и мастер классы
  • Услуги
    • Корпоративные мероприятия
    • Ваш кулинарный праздник
    • Детские праздники
    • Кулинарный девичник
    • Готовим на природе
    • Кулинарный выпускной
    • Кулинарные курсы
    • Кулинарные мастер-классы
    • Подарочный сертификат
    • ДОПОЛНИТЕЛЬНО
      • Кулинарный туризм
      • Видеоуроки
      • Профессиональное обучение
      • Торты на заказ
      • Кулинарные видео лайфхаки
  • Студии
    • Московсктй пр., 207
    • Лесной пр., д.73
  • Аренда
  • Отзывы
  • Галерея
  • Мастер-классы
    • Расписание
  • О нас
  • Контакты

Обратный звонок

АДМИНИСТРАТОР КУЛИНАРНОЙ ШКОЛЫ №1

 

У Вас есть вопросы?

 

Мы перезвоним Вам в ближайшее время по указанному телефону и ответим на все вопросы.

 

    Нажимая кнопку «Заказать звонок», я соглашаюсь с условиями Политики конфиденциальности

    Меню
    Кулинарный праздник в Санкт-Петербурге (СПб) - кулинарные курсы и мастер классы Кулинарный праздник в Санкт-Петербурге (СПб) - кулинарные курсы и мастер классы

    Обратный звонок

    АДМИНИСТРАТОР КУЛИНАРНОЙ ШКОЛЫ №1

     

    У Вас есть вопросы?

     

    Мы перезвоним Вам в ближайшее время по указанному телефону и ответим на все вопросы.

     

      Нажимая кнопку «Заказать звонок», я соглашаюсь с условиями Политики конфиденциальности

      Увеличить
      ГлавнаяДополнительные услугиКулинарные мастер-классы Тонкости приготовления в Су-вид
      Предыдущий товар
      Идеальный завтрак 2 600 ₽
      Назад к товарам
      Следующий товар
      Осетинские пироги 2 600 ₽

      Тонкости приготовления в Су-вид

      2 900 ₽

      Поделиться
      • Описание
      Описание

      Кулинарный мастер класс – Тонкости приготовления в Су-вид

      Занятие продолжительностью 2,5 часа

      Наш новый мастер-класс перевернет ваше представление о приготовлении пищи! За одно занятие вы освоите уникальную технологию «Sous-vide», что в переводе с французского означает «под вакуумом». Это метод приготовления пищи, при котором продукты помещаются в вакуумный пакет и медленно готовятся при постоянной низкой температуре около 55–60 градусов.

      Технология позволяет добиться идеального вкуса, сохранить сочность, аромат и все полезные белки и витамины, которые погибают при более высоких температурах. «Sous-vide» исключает подгорание или пересушивание и делает нежным и сочным даже жесткое мясо.

      На мастер-классе вы научитесь готовить в вакууме при помощи специального устройства, а также использовать для этого обычную духовку или мультиварку. Приходите к нам на занятие и узнайте новые вкусы давно известных продуктов!

      Программа мастер-класса

      Террин с филе утки с фисташками, горошком и лавандовым соусом

      Террин с филе утки с фисташками, горошком и лавандовым соусом

      Куриная грудка в медово-горчичном маринаде с фруктовым тар-таром

      Куриная грудка в медово-горчичном маринаде с фруктовым тар-таром

      Сочный лосось в соусе «Биттер-лимон»

      Сочный лосось в соусе «Биттер-лимон»

      Салат с миньонами, бананами в беконе с сыром по технике Су-вид

      Салат с миньонами, бананами в беконе с сыром по технике Су-вид

      Стейк из мраморной говядины в ароматном масле с овощной икрой и соусом «Чимичурри»

      Стейк из мраморной говядины в ароматном масле с овощной икрой и соусом «Чимичурри»

      Событие не найдено!
      Полное расписание

      Отзывы

      Отзывов пока нет.

      Будьте первым, кто оставил отзыв на “Тонкости приготовления в Су-вид” Отменить ответ

      Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

      Другие занятия

      Закрыть

      Блюда в духовке

      2 800 ₽
      Подробней
      Закрыть

      Альтернативные стейки из говядины и соусы к ним

      3 200 ₽
      Подробней
      Закрыть

      Блюда из фарша

      2 900 ₽
      Подробней
      Закрыть

      Мясное настроение. Часть 1

      2 900 ₽
      Подробней
      Закрыть

      Скандинавская кухня

      2 800 ₽
      Подробней
      Закрыть

      Греческая кухня

      2 800 ₽
      Подробней
      Закрыть

      Блюда из баранины

      2 900 ₽
      Подробней
      Закрыть

      Грузинская кухня

      2 900 ₽
      Подробней

      ЗАЯВКА на СОТРУДНИЧЕСТВО
      Заявка на сотрудничество

       

        Нажимая кнопку «Заказать звонок», я соглашаюсь с условиями Политики конфиденциальности

        Новости студии
        • Мастер-класс грузинской кухни
          Мастер-класс грузинской кухни
          30.03.2023 Нет комментариев
        • Кулинарные курсы для подростков
          Кулинарные курсы для подростков
          26.03.2023 Нет комментариев
        НАШИ СТУДИИ
        •   Московский пр., д. 207
            8 (911) 001-14-47
          Готовы принять до 100 человек одновременно
        •   Лесной пр., д. 73
            8 (911) 935-73-74
          Готовы принять до 60 человек одновременно

         

        Кулинарный праздник в Кулинарной Школе №1 — самый правильный выбор для любого торжества!
        E-mail: info@culinary-holiday.ru

        payments
        Политика конфиденциальности
        Договор оферты

                      

         
        • Услуги
          • Корпоративное мероприятие
          • Ваш кулинарный праздник
          • Детские праздники
          • Кулинарный девичник
          • Готовим на природе
          • Кулинарный выпускной
        • Студии
          • Московский пр., 207
          • Лесной пр., д.73
        • Аренда
        • Отзывы
        • Галерея
        • Мастер-классы
          • Кулинарные
          • Кондитерские
          • По тесту и выпечке
        • О нас
        • Расписание
        • Контакты
        Начните вводить текст, чтобы увидеть услуги, которые вы ищете..
        ×