Занятие продолжительностью 2,5-3 часа
Чтобы научиться готовить настоящую пиццу, совсем не обязательно ехать в Италию! Теперь делать своими руками самые популярные в мире пиццы вы научитесь на новом кулинарном мастер-классе по изготовлению пиццы в «Кулинарной школе № 1».
Шеф-повар расскажет, как готовить основу для пиццы, не раскатывая, а вытягивая тесто вручную разными методами, как это делают лучшие пиццайоло мира. Вы узнаете, как приготовить топовые начинки и выпекать пиццу в настоящей печи на специальном камне.
А чтобы вы могли повторить кулинарные шедевры у себя дома, шеф-повар расскажет, как правильно выбрать и где приобрести камни для приготовления пиццы в обычном духовом шкафу.
Программа мастер-класса
Пицца с шоколадным кремом и апельсином
Пицца «4 сезона»
Пицца «4 сыра»
Традиционная «Неаполитанская»
Классическая «Маргарита»
Пицца «Гавайская»
Reviews
There are no reviews yet.