На двадцать первом видеоуроке шеф-повар покажет, как приготовить салат Мимозу и рассольник.
САЛАТ МИМОЗА И РАССОЛЬНИК
1. САЛАТ МИМОЗА
Картофель отварной 2шт
Соль, перец
Морковь отварная 1шт
Яйцо куриное отварное 2шт
Тунец с/с 125г
Майонез 250г
Лимон 1шт.
Лук зелёный 20г
Зелень украшения 2г
Картофель отварной 2шт
Соль, перец
Морковь отварная 1шт
Яйцо куриное отварное 2шт
Тунец с/с 125г
Майонез 250г
Лимон 1шт.
Лук зелёный 20г
Зелень украшения 2г
Инвентарь:
Тёрка 1шт
Ложка 2шт
Тарелка для выкладки 1шт
Нож, доска 1шт
2. РАССОЛЬНИК
Перловка
Соль, перец
Масло оливковое 30мл
Картофель 60г
Лук 30г
Морковь 50г
Огурец солёный 100г
Зелень 10г
Куриное филе 90г
Вода 2л
Инвентарь:
Кастрюля 1шт
Доска, нож 1шт
Половник1шт
Тарелка для выкладки
Лопатка для перемешивания 1шт
Вам будет предоставлено:
• Списки продуктов и ингредиентов
• Списки оборудования и инвентаря
• Два видео рецепта
Отзывы
Отзывов пока нет.