Третий видеоурок посвящен сациви с курой в пряной зелени и блинному дранику с грибным жульеном и сыром.
САЦИВИ С КУРОЙ С ПРЯНОЙ ЗЕЛЕНЬЮ
Куриное филе 400 г
Соль, перец по вкусу
Масло оливковое 50 мл
Хмели сунели 10 г
Уксус винный 30 мл
Грецкий орех 200 г
Вода 200 мл
Кинза 10 г
Чеснок 10 г
Лук репчатый 30 г
Соль, перец по вкусу
Масло оливковое 50 мл
Хмели сунели 10 г
Уксус винный 30 мл
Грецкий орех 200 г
Вода 200 мл
Кинза 10 г
Чеснок 10 г
Лук репчатый 30 г
Инвентарь:
Венчик 1 шт
Сотейник 1 шт
Доска,нож 1 шт
Блендер 1 шт
БЛИННЫЙ ДРАНИК С ГРИБНЫМ ЖУЛЬЕНОМ И СЫРОМ
Картофель 400 г
Мука 40 г
Лук 60 г
Соль, перец по вкусу
Масло оливковое 70 мл
Яйцо куриное 1 шт
Шампиньоны 200 г
Сыр полутвёрдый 100 г
Зелень 5 г
Сливки 22% 150 мл
Мука 40 г
Лук 60 г
Соль, перец по вкусу
Масло оливковое 70 мл
Яйцо куриное 1 шт
Шампиньоны 200 г
Сыр полутвёрдый 100 г
Зелень 5 г
Сливки 22% 150 мл
Инвентарь:
Тёрка 1 шт
Доска, нож 1 шт
Сотейник 1 шт
Сковорода 1 шт
Деревянная лопатка 1 шт
Миска 2 шт
Вам будет предоставлено:
• Списки продуктов и ингредиентов
• Списки оборудования и инвентаря
• Два видео рецепта
Отзывы
Отзывов пока нет.