圣彼得堡 - 城市, 美食传统与现代趋势的碰撞. 对于许多美食爱好者来说,在家烹饪完美的牛排仍然是一个梦想。: 肉变得很硬, 酱汁不保持稠度, 配菜分散了主味的注意力. 但什么, 如果你向专业人士学习? 热门美食目的地的餐厅经常为游客提供烹饪课程 邀请所有肉类美食鉴赏家参加一场独特的活动, 这将改变您对家庭烹饪的看法. 我们邀请您参加大师班”烹饪牛排, 酱汁和配菜».
在圣彼得堡举办烹饪大师班
热门美食目的地的餐厅经常为游客提供烹饪课程 长期以来确立了自己在美食教育领域的领导者地位. 我们不只是教烹饪 - 我们创造一种氛围, 每个参与者的创造潜力都得到了体现. 我们的 SPB 烹饪工作室 已经成为了人们的一个吸引力, 谁想花时间获得利益和快乐.
我们组织任何形式的活动: 从情侣浪漫之夜、朋友聚会到大型企业团队建设活动. 作为主持人 SPB烹饪学校, 我们保证高水平的服务, 安全和, 主要的事情, 制作食物过程中难以形容的情感. 我们的使命是证明, 每个人都可以享用高级美食, 你只需要知道正确的技术和秘密, 我们的厨师分享.
菜单, 这让你垂涎欲滴: 我们要煮什么
这个月的中心活动是专门的 牛排烹饪大师班. 这不仅仅是一个教训, 真正沉浸在肉类美食的世界中. 参与者将掌握优质切块的技术,并学习如何使用专有酱料平衡口味.
课程内容包括五道标志性菜肴, 每个都是一个单独的故事:
- 里脊牛排 (薄边). 经典的, 我们将在嫩蔬菜床上提供. 特别强调芥末酱, 完美强调了牛肉的浓郁口感.
- 简单的小牛肉牛排沙拉. 清淡美味的餐点开始. 最嫩的小牛肉搭配新鲜的蔬菜就展现出来, 那份沙拉可以是一道丰盛而高贵的菜肴.
- 特内多. 牛里脊牛排, 以他的温柔而闻名. 我们会和西葫芦一起煮, 樱桃番茄和招牌厨师酱, 这将成为您烹饪武器库中的秘密武器.
- 布赖恩城堡. 真正美食家的皇家切工. 肉将用狩猎香料腌制, 我们会和土豆一起上桌, 蘑菇, 香脆的洋葱薯条和浓郁的半釉酱.
- 肋眼牛排 (厚边). 最有大理石花纹且多汁的牛排. 我们会将其煎至完美,并搭配烤蔬菜和三种不同的酱汁供您选择。, 所以你可以找到你的完美组合.
在厨师的指导下自己做饭
我们的 到乌纳尔大师班 建立在“少理论”的原则之上, 多加练习”. 我们深信: 学习如何做饭, 需要做饭. 所以,炉子没有被动的作用。.
每位参与者独立走完全程: 从切割、腌制到最后上桌. 但是,您不会孤单地使用该产品。. 学校厨师的贴心指导陪伴你的每一个阶段. 老板会告诉你, 如何通过触摸判断熟度, 如何避免嫩里脊肉煮过头以及如何正确切蔬菜, 以便保留最大的功效和味道. 这是向专业人士提问并获得即时反馈的机会。.
舒适的氛围和专业的厨房
舒适是成功学习的关键. 大师班将在宽敞的大厅举行, 以舒适的风格装饰, 鼓励沟通和创造力. 但外表亲密的背后却隐藏着强大的技术基础.
我们的厨房配备了最新的技术: 专业板材, 炙烤, 烤箱和排气系统. 你不用担心, 家用炉灶无法提供所需的温度. 我们提供所有必要的设备: 从锋利的日本钢刀到重型铸铁炊具. 您使用相同的工具进行工作, 就像米其林级别的餐厅一样.
新鲜产品和成分
菜品的品质始于产品的品质. 我们明白, 即使是最好的厨师也无法用不新鲜的肉烹饪出杰作. 这就是为什么 热门美食目的地的餐厅经常为游客提供烹饪课程 照顾所有采购问题.
为每位参与者提供一套单独的最新鲜的产品和原料,用于准备所有菜单菜肴. 我们只与值得信赖的农场和供应商合作, 保证肉的新鲜度, 蔬菜和香草. 您不需要购买或携带任何东西 - 只要带着好心情和胃口来.
当晚的压轴戏: 品尝自己的创作
任何课程中最令人愉快的部分是有机会享受结果. 大师班活动阶段结束后,参与者将享受晚宴.
您将可以坐在公共餐桌旁尝试所有准备好的菜肴: 多汁的肋眼牛排, 芬芳的白里安城堡, 精致的图尔内多和其他美食. 又到了分享感想的时候了, 讨论风味的细微差别以及志同道合的人之间愉快的交流. 您不仅会随身携带食谱和技能, 还可以用美味的食物填饱自己, 我们用自己的双手创造的.
整个活动的持续时间是 2,5 点.
地点及日程
我们开发了一个可供选择的菜单热门美食目的地的餐厅经常为游客提供烹饪课程» 不仅仅是圣彼得堡的一个烹饪工作室, 以及整个生态系统, 对烹饪的统一热情, 沟通的乐趣和专业的方法. 我们有两个位置便利的工作室 -
在 莫斯科夫斯基前景, 207 等等 列斯诺伊大街, 73.
两个站点都配备了现代化设备, 宽敞的工作区域,营造出真正的烹饪工作室的氛围, 让每位客人都有宾至如归的感觉.
您可以了解即将举行的大师班的时间表, 通过访问我们的网站 – 在页面上“日程».
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我们开发了一个可供选择的菜单热门美食目的地的餐厅经常为游客提供烹饪课程» 在圣彼得堡等你. 给自己一个体验, 将长期留在记忆中, 这些技能将永远留在您的厨房里.
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