Formación profesional de calidad
Tarifas de actualización habilidades y calificaciones para chefs.
cursos de cocina es una especialidad muy interesante y al mismo tiempo – pasatiempo útil. Tales clases de cocina – sin duda uno de los mas buscados. Después de todo, el éxito de todo el establecimiento depende de la habilidad del cocinero.. Tarifas de actualización habilidades y calificaciones del chef en nuestra Escuela de Gastronomía N° 1 son una oportunidad única para acceder de forma rápida y eficaz a esta especialidad. Sobre curso de cocina Aprenderás la composición química de los alimentos., dominar su clasificación.
Sabes, que el sabor es lo más importante en la cocina. Después de terminar nuestros cursos, Aprenderás a cocinar, logrando el sabor perfecto, casi cualquier plato. Nuestro programa de entrenamiento está diseñado de tal manera, que comprenderás los muchos secretos de esta útil profesión. Sobre cursos de cocinero en la Escuela Culinaria No. 1 primero aprenderás, cómo se procesan los alimentos. Aprenderás a cortar correctamente los alimentos. En las clases prácticas, aprenderá a preparar productos semielaborados a partir de vegetales., carne, peces, aves. En el aula aprenderás sobre todo tipo de sopas., aprender los secretos de hacer salsas, gasolineras, adobos, familiarizarse con la preparación y lanzamiento de segundos cursos.
Cursos prácticos para chefs
Escuela Culinaria No. 1 entrena a co-jefes, cocineros, pasteleros, y aquellos que quieren aprender los conceptos básicos en la cocina. Maestros de escuela - chefs de restaurantes gourmet, y practicantes con muchos años de experiencia.
Formamos chefs en salas con equipamiento profesional, presentarle los últimos equipos tecnológicos y sus capacidades.
Después del entrenamiento, les entregamos a los chefs un certificado de la Escuela Culinaria No. 1 sobre el curso. Brindamos asistencia en el empleo.
Entrenamiento de campo
Por acuerdo, los profesores van a la empresa., enseñar nuevas tendencias y desarrollar menús. Los chefs están capacitados en el trabajo: los empleados ahorran tiempo, y la empresa es dinero.
Áreas clave para el aprendizaje:
comida italiana: Innovación y tecnología tradicional.
Chef pastelero novato.
Chef de cocina japonesa.
Todoterreno.