Kulinarische Meisterklasse – Wir schneiden wie ein Koch. Technik zum Schneiden und Schneiden von Lebensmitteln.
Beschäftigungsdauer 3 Uhr
Wie wählt man das richtige Messer und lernt, wie ein echter Koch zu schneiden? Wie man Fisch oder Geflügel richtig schneidet? Dies und vieles mehr erzählen wir Ihnen und vermitteln Ihnen die nötigen praktischen Fähigkeiten..
Masterclass-Programm
Hühnchen schlachten. Geflügel problemlos von Knochen trennen
Technik zur schnellen Reinigung von Gemüse und Obst
Rührtechnik ohne Paddel, aber die Wurftechnik
Schnelle Fleischschneidetechnik
Fischschneiden. Wie man Fisch schnell schneidet und Gräten von Filets entfernt
Wir schneiden wie ein Koch. Technik zum schnellen Schneiden von Gemüse, Frucht, Grün, Pilze
So wählen Sie das richtige Messer aus, Messer schärfen, Pflege
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