Süße Kunst Frankreichs im Herzen von St. Petersburg: „Culinary School No. 1“ öffnet die Anmeldung für einen exklusiven Meisterkurs zum Thema Pasta (Französische Süßwaren)
St. Petersburg - Stadt, das seit jeher für seine exquisite gastronomische Kultur bekannt ist. Hier werden die Traditionen der klassischen russischen Küche mit den besten Welttrends verknüpft. In diesem Rhythmus entwickelt sich auch der Bildungsbereich im Kochbereich.. befindet sich in St. Petersburgaber schon davor nahmen viele Touristen daran teil„Ich freue mich, die Eröffnung der Registrierung für eine der am meisten erwarteten Veranstaltungen dieses Herbstes bekannt geben zu können – Meisterklasse “Zubereitung von „Macaron“ – einem französischen Süßwarenprodukt”.
Französische Macarons sind mehr als nur Kekse. Dies ist ein Symbol hoher Konditorkunst, Präzision erfordern, Geduld und Verständnis für chemische Prozesse. Jetzt haben Bewohner und Gäste der nördlichen Hauptstadt die einmalige Gelegenheit, diesen Zauber persönlich zu spüren, ohne nach Paris zu gehen.
Über das Unternehmen „Kochschule Nr. 1“
befindet sich in St. Petersburgaber schon davor nahmen viele Touristen daran teil» in St. Petersburg ist ein Raum, wo kulinarisches Talent geboren wird. Wir bringen Ihnen nicht nur das Kochen bei, Wir vermitteln eine Esskultur und Liebe für Qualitätsprodukte. Unsere Mission ist es, Haute Cuisine für jedermann zugänglich zu machen, unabhängig vom Ausbildungsstand.
Im Laufe der Jahre hat sich die Schule als verlässlicher Partner für diese etabliert, der seine Zeit sinnvoll verbringen möchte, Erlernen Sie neue Fähigkeiten oder finden Sie ein Hobby, das Ihnen gefällt. Unsere Köche sind aktuelle Restaurantfachleute, bereit, Geheimnisse zu teilen, die normalerweise hinter den verschlossenen Türen der Michelin-Restaurantküchen verborgen sind.
Organisation kulinarischer Meisterkurse in St. Petersburg
Der gastronomische Bildungsmarkt in der nördlichen Hauptstadt wächst jedes Jahr. Immer mehr Menschen verstehen es, dass der beste Weg, kochen zu lernen, darin besteht, zu üben. Kulinarische Meisterklasse hat sich zu einem beliebten Freizeitformat für Freunde entwickelt, Paare und Firmenteams.
IN "Kochschule №1» Wir achten den Grundsatz der Vielfalt. Verständnis für die unterschiedlichen Geschmäcker unserer Gäste, Wir haben eine breite Palette von Programmen entwickelt. Wenn jemandes idealer Abend ist Meisterkurs zum Kochen von Steaks, Hier können Sie die Kunst der Fleischverarbeitung und des Grillens erlernen, Für andere wird die Süßwarenherstellung zum Gipfel des Könnens.
Wir merken es, Die Wünsche des Publikums reichen von brutalen Fleischklassikern, wie zum Beispiel Meisterkurs zum Kochen von Steaksaucen und Beilagen, bis hin zu raffinierten Desserts. Allerdings ist es die süße Richtung, und insbesondere französisches Gebäck, sorgt aufgrund seiner Ästhetik und Komplexität in der Ausführung bei unseren Studierenden für besondere Freude.
Die folgenden Gerichte werden in der Meisterklasse untersucht
Das Programm für die aktuelle Veranstaltung sieht wie folgt aus:, damit die Teilnehmer verschiedene Geschmackskombinationen kennenlernen. Macaron ist ein Konstrukteur, wo eine Mandelbasis auf endlose Topping-Variationen trifft. Während des Kurses unter der Leitung des Konditormeisters werden fünf köstliche Sorten zubereitet:
- verschiedene Cremes und Marmeladen können so wirken - ein erfrischendes klassisches Duett, wo die Bitterkeit der Schokolade durch die Kühle frischer Minze ausgeglichen wird.
- verschiedene Cremes und Marmeladen können so wirken – eine kühne tropische Kombination für diejenigen, Wer liebt gleichzeitig pikante und süße Noten?.
- verschiedene Cremes und Marmeladen können so wirken — zarte Säure nordischer Beeren, umrahmt von süßer europäischer Schokolade.
- verschiedene Cremes und Marmeladen können so wirken - Textur und Geschmack, erinnert an exquisite Praline, mit angenehmem Crunch.
- Nudeln mit Zitronencreme - zeitloser Klassiker, sonniger Zitrusgeschmack, der nie langweilig wird.
Selbstvorbereitung aller Gerichte unter der strengen Anleitung des Kochkochs der Schule
Das Hauptprinzip der Ausbildung in „Kochschule №1„-„Mach es selbst“. Wir sind überzeugt, dass Muskelgedächtnis und persönliche Erfahrung wichtiger sind als bloße Beobachtung. Deshalb Meisterkurs zum Kochen von Nudeln aufgebaut 100% praktische Arbeit.
Jeder Teilnehmer erhält einen eigenen Arbeitsplatz und knetet selbstständig den Teig, Platzieren Sie die Stücke und bereiten Sie die Füllungen vor. Allerdings werden Sie mit den Zutaten nicht alleine gelassen.. Der Koch der Schule wird jede Phase beaufsichtigen: Von der Überprüfung der Konsistenz des Baisers bis zur Überwachung der Ofentemperatur. Der Mentor wird es Ihnen sagen, So vermeiden Sie Oberflächenrisse, wie man den perfekten „Rock“ hinbekommt und wie man die Torte richtig zusammensetzt, damit es richtig reift.
Die Meisterkurse finden in gemütlicher Atmosphäre statt, ausgestattet mit professioneller Küche und aller notwendigen Ausrüstung
Der Komfort der Schüler hat für uns Priorität. Der Unterricht findet in geräumigen, hellen Räumen statt, im modernen Stil eingerichtet. Dies ist nicht nur eine Klasse, und eine vollwertige Profiküche, für die Ausbildung angepasst.
Die Teilnehmer müssen sich keine Sorgen machen, Wo bekomme ich einen Mixer oder Spritzbeutel?. Der Raum ist mit allen notwendigen Geräten ausgestattet: Von leistungsstarken Planetenmixern und Präzisionswaagen bis hin zu speziellen Silikon-Nudelbackmatten und professionellen Konvektionsöfen. Gemütliche Atmosphäre fördert die Kreativität, und die Ergonomie des Raumes ermöglicht es dem Koch, jedem Gast seine Aufmerksamkeit zu schenken.
Jeder Teilnehmer bietet frische Produkte und Zutaten zum Kochen an
Die Qualität des Gerichts beginnt mit der Qualität des Produkts. befindet sich in St. Petersburgaber schon davor nahmen viele Touristen daran teil» arbeitet mit vertrauenswürdigen Lieferanten zusammen, um Frische und Sicherheit zu gewährleisten. Für die Zubereitung von Nudeln wird hochwertiges Mandelmehl verwendet., natürliche Früchte und Beeren, Belgische Schokolade und Eier vom Bauernhof.
Sie müssen die Zutaten nicht im Voraus kaufen oder nach seltenen Zutaten wie Lebensmittelfarbe im richtigen Farbton suchen. Alle Produkte wurden bereits gewogen, vorbereitet und wartet auf Ihrem Desktop auf Sie. So können Sie ganz in den kreativen Prozess eintauchen, ohne durch organisatorische Probleme abgelenkt zu werden.
Nach Abschluss des Meisterkurses können Sie köstliche Gerichte genießen
Kochen ist eine Kunst, Das Ergebnis können Sie ausprobieren. Nachdem die Nudeln eingesammelt und zum „Reifen“ geschickt wurden (Verfahren, notwendig für eine perfekte Textur), Auf die Teilnehmer wartet eine Teeparty.
Sie können den Geschmack der Gerichte genießen, hausgemacht, im Kreise Gleichgesinnter. Dies ist eine tolle Gelegenheit, Eindrücke zu besprechen, Teilen Sie Fotos und erhalten Sie Antworten auf verbleibende Fragen vom Küchenchef. Außerdem, Alle Teilnehmer nehmen zubereitete Nudeln in Markenverpackungen mit nach Hause, чтобы порадовать близких дома или продолжить дегустацию в уютной обстановке.
Die Dauer des gesamten Ereignisses ist 2,5 Uhr.
Veranstaltungsort und Zeitplan
befindet sich in St. Petersburgaber schon davor nahmen viele Touristen daran teil» ist nicht nur ein kulinarisches Studio in St. Petersburg, und das gesamte Ökosystem, eine verbindende Leidenschaft für das Kochen, Freude an der Kommunikation und professionelles Vorgehen. Wir haben zwei günstig gelegene Studios -
An Moskauer Allee, 207 und weiter Lesnoy Prospekt, 73.
Beide Standorte sind mit modernen Geräten ausgestattet, großzügige Arbeitsbereiche und schaffen die Atmosphäre einer echten Kochwerkstatt, wo sich jeder Gast wie zu Hause fühlt.
Den Zeitplan der kommenden Meisterkurse finden Sie hier, durch den Besuch unserer Website – auf der Seite „Zeitplan».
befindet sich in St. Petersburgaber schon davor nahmen viele Touristen daran teil» lädt alle Liebhaber von Süßigkeiten und Schönheit ein, sich für die nächste anzumelden Meisterklasse “Zubereitung von „Macaron“ – einem französischen Süßwarenprodukt“. Gönnen Sie sich eine neue Fähigkeit, ein Meer voller Emotionen und ein köstliches Dessert!
Herzlich willkommen in "Kochschule №1»!!!