Демо-доступ
На седьмом видеоуроке шеф-повар школы готовит сырники с клубничным соусом и яйцо по-бенедитски.
СЫРНИКИ С КЛУБНИЧНЫМ СОУСОМ
Творог зернистый 350г
Яйцо 1шт
Мука 90г
Масло 50мл
Клубника 200г
Сахар 90г
Коньяк 30мл
Ванильный сахар 5г
Сахарная Пудра 20г
Яйцо 1шт
Мука 90г
Масло 50мл
Клубника 200г
Сахар 90г
Коньяк 30мл
Ванильный сахар 5г
Сахарная Пудра 20г
Инвентарь:
Сито 1ш
Сковорода 1шт
Сотейник 1шт
Кольцо кулинарное 1шт
Лопатка 2шт
ЯЙЦО ПО-БЕНЕДИТСКИ
Яйцо 5шт
Соль, перец
Масло 30мл
Масло сливочное 60г
Бекон 70г
Помидор 1шт
Микс салата 30г
Уксус винный 10мл
Багет 1шт
Соль, перец
Масло 30мл
Масло сливочное 60г
Бекон 70г
Помидор 1шт
Микс салата 30г
Уксус винный 10мл
Багет 1шт
Инвентарь:
Доска, нож
Сковорода 1шт
Венчик 1шт
Пленка пищевая
Миски 3шт
Щипцы1шт
Вам будет предоставлено:
• Списки продуктов и ингредиентов
• Списки оборудования и инвентаря
• Два видео рецепта
Отзывы
Отзывов пока нет.